Hương Sữa Thực Phẩm

Liên hệ

Mô tả

Tên sản phẩm: Hương Sữa Thực Phẩm – Dạng lỏng & dạng bột.
Tên hóa học: Food Flavouring – Milk Flavor (Hương Sữa tổng hợp thực phẩm).
Hàm lượng hoạt chất: 100% hương liệu thực phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế.
Xuất xứ: Quốc tế (Malaysia / Singapore / Châu Âu / Trung Quốc tùy từng lô hàng).
Quy cách: Chai – Can – Bao 1kg / 5kg / 25kg.
Dạng: Lỏng màu trắng – vàng nhạt hoặc bột trắng mịn, mùi sữa tự nhiên, độ béo cao.
Công dụng chính: Tạo mùi sữa tươi – sữa béo – sữa đặc, tăng hương vị, ổn định cảm quan cho thực phẩm.

0934561220

Chi tiết sản phẩm

Hương Sữa thực phẩm là hương liệu tạo mùi béo – thơm – ngậy, được sử dụng rộng rãi trong sản xuất thực phẩm nhờ khả năng tái tạo mùi sữa tự nhiên, lan tỏa mạnh và giữ mùi bền vững trong quá trình chế biến.
Với công thức tối ưu, hương sữa bền nhiệt, không bị biến mùi khi nấu ở nhiệt độ cao hoặc trong quá trình sấy – chiên – nướng, đảm bảo thành phẩm có hương thơm đồng đều và hấp dẫn.
Sản phẩm dễ hòa tan, tương thích tốt với đường, tinh bột, chất béo, protein, chất ổn định và các nền thực phẩm lỏng – khô, phù hợp cho quy mô sản xuất công nghiệp.
Hóa Chất Hải Đăng cung cấp hương sữa chính hãng với đầy đủ COA – MSDS, chất lượng ổn định, đạt tiêu chuẩn quốc tế và được sử dụng phổ biến trong bánh kẹo, đồ uống, kem, ngũ cốc, bột pha chế, sữa chua và nhiều sản phẩm khác.

Tiêu chí	Chi tiết
Tên thương mại	Milk Flavor – Hương Sữa
Công thức hóa học	Hỗn hợp hợp chất tạo mùi thực phẩm
Hàm lượng hoạt chất	100% hương liệu đạt chuẩn
Xuất xứ	Quốc tế (Malaysia / Singapore / Châu Âu / Trung Quốc)
Dạng	Lỏng – vàng nhạt / Bột trắng mịn
Quy cách	1kg – 5kg – 25kg
Chức năng	Tạo mùi – tăng béo – ổn định cảm quan
Chứng nhận	COA – MSDS – Food Grade

Hương Sữa hoạt động bằng cơ chế khuếch tán phân tử mùi trong nền thực phẩm, giúp hương lan tỏa đều và duy trì ổn định trong suốt quá trình chế biến – đóng gói – bảo quản.
Các hợp chất tạo hương được thiết kế để chịu nhiệt tốt, không phân hủy khi gia nhiệt, ngăn hiện tượng mất mùi do bay hơi hoặc tương tác hóa học với nguyên liệu.
Hương Sữa có khả năng kết hợp tốt với chất béo – protein – tinh bột, giúp tăng độ béo – độ thơm và tạo cảm giác sữa tự nhiên, hỗ trợ cải thiện cấu trúc và cảm quan thành phẩm.
Sản phẩm an toàn theo tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế, sử dụng phổ biến trong bánh kẹo, kem, sữa chua, đồ uống, trà sữa, ngũ cốc, snack, bột pha chế và các dòng sữa thực vật.

Trong bánh kẹo: tăng mùi sữa béo ngậy, cải thiện cảm quan và độ hấp dẫn.
Trong đồ uống: dùng cho trà sữa, sữa hạt, sữa tươi, sinh tố, nước giải khát tạo vị thơm tự nhiên.
Trong sản phẩm kem: giúp kem thơm béo, dậy mùi, ổn định khi cấp đông.
Trong ngũ cốc – bột pha chế: tăng độ thơm béo, dễ hòa tan, ổn định mùi khi bảo quản dài ngày.
Trong snack – bắp rang – khoai tây chiên: giữ mùi tốt sau chiên – sấy.
Tham khảo thêm phụ gia thực phẩm tại: TẠI ĐÂY.

Liều lượng sử dụng: 0.05–0.5% tùy công thức và độ mạnh hương mong muốn.
Với dạng lỏng: nhỏ giọt hoặc định lượng bằng thể tích, khuấy đều để phân tán tốt.
Với dạng bột: trộn trực tiếp với nguyên liệu khô hoặc hòa tan trước khi phối trộn.
Không sử dụng quá liều gây mùi nồng hoặc mất tự nhiên.
Ghi rõ ngày mở bao – mở chai để quản lý chất lượng.

Mang găng tay – khẩu trang khi thao tác để tránh hít phải hơi hương hoặc bụi mịn.
Nếu tiếp xúc với mắt, rửa ngay bằng nước sạch nhiều lần.
Không sử dụng trực tiếp như thực phẩm; chỉ dùng đúng liều lượng cho phép.
Tuân thủ đầy đủ COA – MSDS và các quy định an toàn thực phẩm.