Chi tiết sản phẩm
Hương Trà Xanh thực phẩm tạo mùi trà xanh thanh mát tự nhiên bền nhiệt tăng chất lượng thành phẩm
I. Tổng Quan Sản Phẩm
-
Hương Trà Xanh thực phẩm là hương liệu mô phỏng mùi trà xanh tự nhiên, mang lại hương thơm thanh – dịu – mát, phù hợp cho đồ uống, kem, bánh, bột pha chế, sữa chua, topping, thạch, pudding, snack và nhiều dòng thực phẩm hiện đại.
-
Sản phẩm có công thức bền nhiệt, giữ mùi tốt khi nấu – pha chế nóng – sấy – tiệt trùng, đảm bảo thành phẩm giữ được mùi trà xanh tự nhiên và không bị biến mùi.
-
Hương dạng lỏng và dạng bột đều dễ phối trộn – hòa tan, không làm thay đổi màu sắc hoặc kết cấu sản phẩm, phân tán đồng đều trong hỗn hợp khi ứng dụng trên dây chuyền công nghiệp.
-
Hóa Chất Hải Đăng cung cấp hương trà xanh nhập khẩu chính hãng, đầy đủ COA – MSDS, an toàn – ổn định – chất lượng cao phù hợp tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế.
II. Thông Tin Kỹ Thuật
| Tiêu chí | Chi tiết |
|---|---|
| Tên thương mại | Green Tea Flavor – Hương Trà Xanh |
| Công thức hóa học | Hỗn hợp hợp chất tạo mùi thực phẩm |
| Hàm lượng hoạt chất | 100% hương liệu đạt chuẩn |
| Xuất xứ | Quốc tế (Malaysia / Singapore / Châu Âu / Trung Quốc) |
| Dạng | Lỏng vàng nhạt – Bột trắng/xanh nhạt |
| Quy cách | 1kg – 5kg – 25kg |
| Chức năng | Tạo mùi – tăng vị – ổn định cảm quan |
| Chứng nhận | COA – MSDS – Food Grade |
III. Cơ Chế Hoạt Động Trong Ứng Dụng Thực Phẩm
-
Hương Trà Xanh tạo mùi thông qua cơ chế khuếch tán phân tử hương vào nguyên liệu, giúp lan tỏa và giữ ổn định mùi trà xanh trong suốt quá trình chế biến – bảo quản.
-
Các phân tử hương có độ bền nhiệt cao, không bị phân hủy khi gia nhiệt, giúp mùi trà xanh giữ được độ tự nhiên, thanh nhẹ đặc trưng.
-
Hương tương thích tốt với đường, sữa, chất béo, tinh bột và các phụ gia khác, tăng độ hài hòa vị và tạo chiều sâu hương cho sản phẩm.
-
An toàn theo tiêu chuẩn quốc tế, dùng trong trà sữa, kem, bánh, sữa chua, thạch, nước giải khát, bột pha chế, topping, sản phẩm làm đẹp và dòng thực phẩm cao cấp.
IV. Ứng Dụng Trong Thực Tế
-
Trong đồ uống – trà sữa – nước giải khát: tạo hương trà xanh thanh mát, cao cấp.
-
Trong kem – sữa chua – pudding: mang lại hương thơm tự nhiên, giúp sản phẩm hấp dẫn hơn.
-
Trong bánh – bánh quy – bánh nướng: làm nổi bật hương trà xanh đặc trưng.
-
Trong bột pha chế – topping: ổn định hương, giữ mùi tốt trong bảo quản.
-
Trong snack – bánh gạo: giúp giữ mùi khi chiên – sấy, tạo vị đặc trưng.
V. Ưu Điểm Nổi Bật
-
Mùi trà xanh tự nhiên – thanh – dịu – lan tỏa tốt.
-
Bền nhiệt, không biến mùi khi chế biến nóng hoặc tiệt trùng.
-
Không gây đục hoặc ảnh hưởng màu sắc thành phẩm.
-
Dễ phối trộn – hòa tan – tiết kiệm liều lượng trong công nghiệp.
-
COA – MSDS đầy đủ – an toàn – đạt chuẩn quốc tế.
VI. Hướng Dẫn Sử Dụng
-
Liều lượng tham khảo: 0.05–0.5% tùy mức độ hương mong muốn.
-
Dạng lỏng: cho trực tiếp vào hỗn hợp và khuấy đều.
-
Dạng bột: trộn cùng nguyên liệu khô hoặc hòa tan trước khi phối trộn.
-
Không sử dụng quá liều để tránh mùi nồng hoặc thay đổi vị.
-
Ghi rõ ngày mở bao/chai để quản lý chất lượng.
VII. Cách Bảo Quản
-
Bảo quản nơi khô – mát – thoáng khí, tránh ánh nắng trực tiếp.
-
Đậy kín sau khi sử dụng để tránh bay mùi hoặc oxy hóa.
-
Không đặt gần hóa chất có mùi mạnh hoặc dễ bay hơi.
-
Sử dụng sớm sau khi mở để đạt chất lượng hương tốt nhất.
VIII. Lưu Ý & An Toàn
-
Mang găng tay – khẩu trang khi thao tác với dạng bột hoặc lỏng để hạn chế tiếp xúc.
-
Tránh để hương liệu tiếp xúc với mắt; nếu xảy ra rửa ngay bằng nước sạch.
-
Không dùng trực tiếp như thực phẩm; chỉ dùng đúng liều lượng cho phép.
-
Tuân thủ COA – MSDS và các quy định an toàn trong sản xuất thực phẩm.
IX. Gợi Ý Sản Phẩm Cùng Dòng
-
Hương Matcha – Hương Trà Đen – Hương Trà Sen – Hương Trà Nhài.
-
Hương Sữa Béo – Hương Kem – Hương Ngũ Cốc.
-
Phụ gia dùng cho trà sữa – kem – bánh – bột pha chế – snack.
X. Liên Hệ Đặt Hàng & Cam Kết
-
Hotline/Zalo: 0934561220
-
Website: https://hoachathaidang.vn | https://hoachathaidang.com
-
Email: hoachathaidang@gmail.com
-
Fanpage: https://www.facebook.com/congtycophanxnkhoachathaidang
Cam kết từ Hóa Chất Hải Đăng:
-
Sản phẩm nhập khẩu chính hãng – COA – MSDS đầy đủ.
-
Giá tốt – Giao nhanh – Toàn quốc – Uy tín hàng đầu.
-
Tư vấn kỹ thuật miễn phí – Hỗ trợ tận nơi – Đồng hành cùng nhà máy.




