Calcium Propionate Hà Lan – Phụ Gia Thực Phẩm

Liên hệ

Mô tả

Tên sản phẩm: Calcium Propionate Hà Lan 99% – Bao 25kg.
Tên hóa học: Calcium Propionate – C6H10CaO4.
Hàm lượng hoạt chất: 99% Min – tiêu chuẩn thực phẩm châu Âu (EU).
Xuất xứ: Hà Lan.
Quy cách: Bao 25kg.
Dạng: Bột trắng dạng hạt mịn – không mùi – dễ hòa tan.
Công dụng chính: Chống mốc mạnh – bảo quản bánh mì, bánh ngọt, bún – mì – phở, sản phẩm tinh bột, thức ăn chăn nuôi.
Chứng nhận: COA – MSDS – Tiêu chuẩn quốc tế (EU – FDA – Codex).

0934561220

Chi tiết sản phẩm

Calcium Propionate Hà Lan 99% là phụ gia chống mốc cao cấp được sản xuất theo tiêu chuẩn châu Âu, nổi tiếng với độ tinh khiết cao, độ ổn định tốt và khả năng ức chế mạnh mẽ nấm mốc – nấm men – vi sinh gây hư hỏng thực phẩm, giúp kéo dài thời hạn sử dụng cho các sản phẩm tinh bột có độ ẩm cao.
Sản phẩm có dạng bột trắng tinh khiết, hạt mịn đồng nhất, khả năng hòa tan tốt và không gây ảnh hưởng đến màu sắc, mùi vị hay cấu trúc của thành phẩm, giúp quá trình sản xuất diễn ra ổn định và đảm bảo chất lượng cảm quan đạt chuẩn xuất khẩu.
Calcium Propionate Hà Lan có khả năng chịu nhiệt vượt trội, không bị phân hủy trong quá trình nướng – hấp – chiên, nhờ đó duy trì tác dụng chống mốc xuyên suốt vòng đời sản phẩm từ sản xuất, vận chuyển, trưng bày cho đến tiêu dùng cuối.
Hóa Chất Hải Đăng cung cấp Calcium Propionate nhập khẩu chính hãng từ Hà Lan, đầy đủ COA – MSDS, giao hàng toàn quốc, tư vấn kỹ thuật chuyên sâu và cam kết chất lượng đạt chuẩn EU.

Tiêu chí	Chi tiết
Tên thương mại	Calcium Propionate Netherlands
Công thức hóa học	C6H10CaO4
Hàm lượng hoạt chất	99%
Xuất xứ	Hà Lan
Dạng	Bột trắng hạt mịn – không mùi
Quy cách	Bao 25kg
Chức năng	Chống mốc – Ổn định vi sinh
Chứng nhận	COA – MSDS – Tiêu chuẩn EU

Calcium Propionate Hà Lan giải phóng ion propionate, tác động trực tiếp lên enzyme của nấm mốc, làm gián đoạn quá trình trao đổi chất và ngăn chặn sự sinh trưởng của vi sinh gây hư hỏng thực phẩm.
Phụ gia này hoạt động tốt trong các sản phẩm giàu tinh bột như bánh mì, bánh ngọt, bún – mì – phở, không ảnh hưởng đến quá trình lên men bột, không tác động đến gluten và không biến đổi cảm quan thành phẩm.
Hoạt động hiệu quả trong môi trường pH trung tính – hơi acid và có độ bền nhiệt cao, bảo vệ sản phẩm trong toàn bộ quy trình chế biến và bảo quản.
Được các tổ chức FDA – Codex – EU chứng nhận an toàn khi sử dụng đúng liều lượng (0.1–0.3% hoặc theo tiêu chuẩn nhà máy).

Bánh mì – bánh ngọt: Ức chế mốc hiệu quả, kéo dài hạn sử dụng, giữ bánh mềm – thơm – ổn định trong suốt quá trình trưng bày và vận chuyển.
Bún – mì – phở tươi: Ngăn hiện tượng chua – nhớt – thiu, giữ sợi dai – trắng – không bị gãy trong quá trình lưu kho – phân phối.
Phô mai – sản phẩm từ sữa: Chống mốc bề mặt, tăng độ ổn định trong vận chuyển và trưng bày.
Thức ăn chăn nuôi: Giảm ẩm mốc trong cám – khoáng – premix, kéo dài thời hạn sử dụng.
Sản phẩm tinh bột: Bánh bao, bánh gạo, bánh hấp, mì tươi… duy trì chất lượng trong điều kiện nóng ẩm.

Hiệu quả chống mốc mạnh mẽ, phù hợp với điều kiện khí hậu nóng ẩm của Việt Nam.
Không thay đổi màu – mùi – vị – cấu trúc sản phẩm, đảm bảo chất lượng cảm quan chuẩn xuất khẩu.
Hòa tan nhanh, dễ phối trộn, không ăn mòn thiết bị, phù hợp dây chuyền tự động hóa hiện đại.
Nhập khẩu chính hãng từ Hà Lan – đầy đủ COA – MSDS – chất lượng đạt chuẩn EU.

Liều dùng tham khảo: 0.1–0.3% tùy sản phẩm, độ ẩm và yêu cầu bảo quản.
Trộn trực tiếp vào bột hoặc phối trộn vào nguyên liệu trước khi chế biến để đảm bảo phụ gia phân tán đều.
Không dùng quá liều vì có thể gây ảnh hưởng đến mùi vị hoặc quá trình lên men tự nhiên của bột.
Ghi rõ ngày mở bao và quản lý theo lô để đảm bảo chất lượng đồng nhất.

Đeo găng tay – khẩu trang trong quá trình thao tác để tránh hít phải bụi mịn.
Khi tiếp xúc với mắt, rửa ngay bằng nước sạch liên tục và xử lý theo hướng dẫn MSDS.
Không được ăn trực tiếp; chỉ sử dụng theo đúng liều lượng phụ gia thực phẩm cho phép.
Tuân thủ COA – MSDS – HACCP – ISO trong toàn bộ quy trình sản xuất.